简单养人的早餐
小米膳食纤维高,营养丰富。我们最常做的小米粥健脾养胃,促进消化,补血,安眠,明目。地瓜补脾益胃,通便,生津止渴(以上来自百度)。地瓜烤着吃香甜绵软,早起烤上,不用叫,懒蛋们闻着香甜味儿就起床了,哪来的起床气…周末早上本想睡个懒觉,可是生物钟已经习惯到点就醒了,何不顺势起来为家人做上一顿可口的早餐,一家人其乐融融地吃着早餐,说着家常 ,开启美好的一天。前些天买到刚下来的新小米,煮粥特别好喝,连平时不喜欢喝的闺女都能喝上一大碗。还有昨天买的烟薯,老板拍胸脯说不好吃拿回来包退,烤上两个。拌个爽口小菜,还有昨天晚上卤好的鸡蛋,完美!
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步骤1/6
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地瓜洗干净,放烤盘里,烤箱上下火,最大火先烤40分钟,翻面,再烤20分钟
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步骤2/6
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烤地瓜的空当准备煮小米粥,水开下小米,这样煮出来的小米粘。
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步骤3/6
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煮小米粥小火煮20分钟就软烂粘稠了。
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步骤4/6
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地瓜烤一个小时按一下,试着软了就熟透了
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步骤5/6
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地瓜烤好了,看样子不错,金灿灿的,软糯香甜。周末孩子要睡一下懒觉,这时轻轻叫几声她闻到味儿就醒了,烤地瓜这个味儿太诱人了。
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最后一步
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卤蛋是昨天晚上做好的,直接拿来吃就可以了,想吃热的可以微波叮30秒。昨晚我又卤了豆腐皮,煮上粥就可以拌拌了。这顿饭没有难度,难的是要早起1小时为家人准备,不过看着家人吃得美美哒,你的所有辛劳都是值得的。
烤地瓜比较费时间,我的烤箱需要1小时,各家烤箱不同所需时间也不同,可以自行调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-26
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