醋溜白菜木耳
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
大白菜
半颗
、
木耳
适量
、
盐
一小勺
、
干辣椒
四个
、
醋
一勺
、
酱油
一勺
、
鸡精
小半勺
、
蚝油
适量
、
白糖
适量
、
十三香
适量
、
淀粉
适量
、
清水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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白菜洗净,切块,白菜帮放在上面
-
步骤2/5
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木耳泡发,焯水过凉备用。把上面的所有调料放在一起备用
-
步骤3/5
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蒜切末,辣椒切断,锅放入油,油热下入蒜末辣椒段
-
步骤4/5
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放入白菜帮,翻炒变软,放入木耳,白菜叶
-
最后一步
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倒入刚才的所有调料,还有一点蒜末,翻炒均匀出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-26
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