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蛋白脆煎嫩虾

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霁雪飘零LI

今年的虾出奇的多所以特便宜，某一天秋高气爽正想着虾与什么比较搭.这时隔壁的小朋友吃着虾扯蛋过来串门，于是这个菜谱应运而生...
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鲜虾 500克
、
鸡蛋白 1个
、
糖粉 适量
、
生粉 80克
、
盐 适量
、
鸡粉 半酒勺
、
花生油 半茶勺
烹饪步骤
小贴士

煎的时间不宜太久，火候的掌控，虾肉裹粉尽量别太满，露出点虾肉）这样一道//松脆蛋白滑嫩的虾就完成了.多试两次家常菜嘛其实不难.遇到不懂可以给我留言.（配搭调料：生油，麻油，糖，醋，酱油，葱，生熟蒜末酱）实在怕麻烦的话蕃茄酱点着吃也凑合，陪着虾吃起来比较爽口...下一篇：油泼蒜末酱////爆菇秘制牛肉酱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-26

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