蒜蓉油菜
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家里买了些小油菜,当时是买来做配菜的,但是我们北方买菜又不能一次只买几颗,那样的话倒不会挨揍,只是老板是不卖的哈。所以这剩下的一大部分我还得想其他法子给它解决了,对于爱吃的人来说其实也不算什么,但是,我家人都不太喜欢吃这个油菜,我是觉得它怎么吃都有股子土味儿,所以一直都很排斥 不过这买都买了,总不能直接扔掉不是?我就去翻菜谱找做法,结果就看到了这个,觉得蒜香味的应该能把那股子味道给遮下去,而且做起来也简单,很好,就要它了~
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
小油菜适量、蒜半头
、
盐、家乐鸡精适量
烹饪步骤
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步骤1/5
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小油菜摘好洗净
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步骤2/5
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蒜剥好切成蒜末备用
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步骤3/5
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烧一锅水,把油菜放里面焯一分钟,捞出来控水
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步骤4/5
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底油把蒜末炒至微黄
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最后一步
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放入油菜,依口味加盐、鸡精炒匀即可
小贴士
只需要简单几下子一盘清淡的炒蔬菜就可以吃了,做起来十分的快手,材料也很家常易得,比较适合上班族们来制作
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-26
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