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红烧五花肉片的做法

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红烧五花肉片

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红烧肉片，那色泽诱人的红烧肉冒着滋滋的热气，混合着浓郁扑鼻的香味直扑五脏六腑，咬一口，肥而不腻，香润可口，让人垂涎欲滴的同时也惹得人心生温暖！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

精选五花肉片 500克

、

彩椒 1个

、

香菜 1根

、

孜然粉 1勺

、

料酒 1勺

、

红烧汁 2勺

、

蚝油 1勺

、

老抽 2勺

、

蒜末 2茶匙

、

食用油 2勺

、

辣椒粉半小勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
精选五花肉买回来切成薄片。用生抽、蚝油料酒、红烧汁、老抽、孜然粉、辣椒粉腌制，半个小时以上。彩椒切成丝。
步骤2/6 点击查看大图
平底锅放油，加入蒜末炒出香味下腌制好的花肉薄片，小火煎至两面金黄。
步骤3/6 点击查看大图
加入彩椒丝。
步骤4/6 点击查看大图
最后加入葱花和香菜。
步骤5/6 点击查看大图
香喷喷的红烧五花肉片。
最后一步点击查看大图
比韩式烤肉片还要好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-26

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