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红烧日本豆腐

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墨语言绯

一直很想吃日本豆腐，然后有的平台就一直推荐我想吃的东西，所以它诞生了 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
日本豆腐 4袋
、
玉米淀粉 100克左右
、
胡萝卜 小半根
、
色拉油 50克
、
蚝油 1勺
、
生抽 1勺
、
糖 1勺
、
水淀粉 少许
、
老抽 1勺
、
小葱 3根
、
姜 3片
、
蒜 3瓣
烹饪步骤
小贴士

切豆腐时候小心一些，它比较顺滑，而且豆腐本身容易碎，翻炒时候温柔对待，会不容易破碎，小盆友连吃两碗饭，真的下饭，其实胡萝卜以外，彩椒也是不错的，可以丰富菜品颜色，增进食欲，前期准备费了点时间，难度应该还OK

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-26

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