素炒佛手瓜
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烹饪步骤
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步骤1/3
将佛手瓜切丝备用,辣椒切丝备用,大蒜切片备用
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步骤2/3
煮一锅沸水,将佛手瓜丝过水烫十秒捞出,不用过凉水放着备用
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最后一步
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起锅热油,将红椒丝和大蒜片翻炒一会倒入佛手瓜丝翻炒2-3分钟,加盐胡椒粉,在翻炒一会即可出锅
小贴士
佛手瓜丝烫过之后不要用冷水过一遍,切记切记。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-26
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