一分钟教你做千叶豆腐简单快手好吃倒爆炸
千页豆腐是以大豆蛋白粉及淀粉为主要材料精制而成一种素食产品,千页豆腐不仅保持了豆腐原本的细嫩,而且新增了Q弹和爽滑的特性,且经久耐煮,吸汁入味,能给适合煎、炸、卤、煮、炒等多种烹饪工艺,既可以单独成菜,又可以作主料、辅料,吃起来又弹又滑,口感鲜美。
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步骤1/12
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酱香浓郁
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步骤2/12
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简单快手,好吃倒爆
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步骤3/12
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千页豆腐切成大小均匀的片
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步骤4/12
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大葱切丝,准备好干辣皮和万字减盐酱油
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步骤5/12
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油锅烧热放入豆腐再放入配料
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步骤6/12
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倒入酱油
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步骤7/12
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来回翻炒
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步骤8/12
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加入一点水放入一点酱料,继续小火慢炖。
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步骤9/12
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炖五分钟左右放入蔬菜鸡精调味
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步骤10/12
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产品图
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步骤11/12
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成品图
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最后一步
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成品图
酱油我用的是万字减盐酱油减盐35%保留原味,不减鲜味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-26
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