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黄瓜肉丸汤

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金龙鱼知食青年

在这个微凉的深秋时节，清新的黄瓜和香嫩的猪肉丸搭配在一起做个汤，既温暖美味，再合适不过了，在烹饪时也不会产生油烟，简直不要太完美。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
猪肉 300克
、
黄瓜 1根
、
蛋清 1个
、
淀粉 1勺
、
大葱 一段
、
料酒 一勺
、
酱油 两勺
、
胡姬花古法小榨花生油 一勺
、
胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1、肉丸中加入花生油，可以让做出来的肉丸口感更香嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-26

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