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红油香酥刀鱼罐头

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上善若水美丽鲜果

妈妈给我邮回来好多新打上来的鲜刀鱼，条条银白，超级新鲜，想着要怎样吃才能保存好久又好吃，于是就想着做这道红油酥刀鱼罐头，可以冰箱冷藏保存好久，做成后得到老公跟孩子的一致好评，小伙伴们也可以试试呦
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
带鱼 500g
、
生抽 适量
、
姜 适量
、
葱 适量
、
盐 适量
、
冰糖粒 适量
、
油 炸鱼的量
、
蒜头 少许
、
干辣椒 少许
、
花椒麻椒粒 少许
、
八角 少许
、
丁香，香叶 少许
、
料酒 适量
、
耗油 适量
、
陈醋 适量
、
郫县豆瓣酱 适量
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

这种做法也适用于黄花鱼，鲫鱼，各种鱼类

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-26

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