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红烧豆腐鸡块

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kimchi就是泡菜

豆腐和鸡肉一起红烧特别好吃，豆腐吸收了鸡肉的香，特别鲜美，再放个辣椒，巨下饭。 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
豆腐 1块
、
枇杷腿 2个
、
青椒 1/2个
、
彩椒 1/2个
、
辣椒 1个
、
生抽 3勺
、
太太乐原味鲜红烧酱油 3勺
、
老抽 1/2勺
、
糖 4克
、
盐 1克
、
料酒 2勺
、
葱 1截
、
姜 2片
、
八角 1个
、
干辣椒 1个
、
花椒粒 8个
烹饪步骤
小贴士

豆腐煎一下不容易碎，可以炖进汤汁，特别好吃。 鸡肉容易熟，所以炖15分钟就熟了，想吃软烂的可以加足水多炖一会儿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-25

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