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家常下饭菜~青椒肉丝

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爱吃甜点的土豆

比较下饭菜系之家庭版“青椒肉丝”~
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
肉丝 80克
、
青椒 150克
、
姜 5克
、
蒜 3瓣
、
小红椒 3个
、
盐 10克
、
鸡精 5克
、
白胡椒粉 5克
、
蚝油 1勺
、
生抽 1勺
、
木薯淀粉 1勺
、
玉米油 1汤勺
、
糖 5克
、
蒸鱼鼓油 5ml
、
白醋 5ml
烹饪步骤
小贴士

1.腌制肉丝时注意各项调味料都不要太多，油炸肉丝时间不要过长； 2.青椒也不要炒得太死哦； （安东一边炒菜一边拍照记录误了火候5555555） ――――――――――――――――

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-25

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