牛肉鸡蛋盒子
鸡蛋盒子,好看美味又富有营养,鸡蛋牛肉都富含蛋白质!
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步骤1/8
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1、面粉搅入已经静置五分钟的酵母干泡水,要温水,揉好放冰箱冷藏发酵一晚;2、揉搓挤掉面团里的气泡,把面团擀成薄皮,太厚鸡蛋肉不易熟。
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步骤2/8
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3、平底锅刷薄薄一层食用油,不开火,把面皮铺好在锅底
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步骤3/8
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4、牛肉加入盐、黑胡椒腌制后切成条状,打一个鸡蛋放在中间
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步骤4/8
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5、面皮盖好,接口处要稍微捏一下密封,防止蛋液漏出来
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步骤5/8
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6、小火煎至一面金黄后再翻一面
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步骤6/8
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7、6个面均需要煎一下,上下两面煎至金黄后可用夹子夹住煎其他面
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步骤7/8
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面皮有嚼劲,馅香,YoYo家老小都非常喜爱吃!
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最后一步
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一个太大可切成四个小块全家分享!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-25
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