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30~60分钟
| 切墩(初级)
五花肉、萝卜
五花肉一斤多点,一个萝卜一斤
烹饪步骤
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步骤1/1
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猪肉焯水,锅内放油,加入冰糖炒糖色,糖炒至融化变色加猪肉一起翻炒上色后加料酒,生抽、老抽、盐,最后加水闷煮,45分钟左右加切好的萝卜块煮入味即可
小贴士
猪肉要五花肉,新鲜大白萝卜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-25
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