秋季润肺冰糖雪梨
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步骤1/11
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买个雪梨,用盐巴搓洗干净
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步骤2/11
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葱梨子三分之一处横着切开
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步骤3/11
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拿出汤匙准备去心
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步骤4/11
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要一点点挖不能着急
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步骤5/11
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不能挖太深,敲重点!!不然底部会漏,底部凹面太上来,所以不能挖太深下去!
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步骤6/11
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挖出来果肉切细
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步骤7/11
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放入梨子里面
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步骤8/11
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枸杞红枣洗干净,放进去,加入冰糖和水
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步骤9/11
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盖上盖子
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步骤10/11
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放入隔水炖盅,炖四十分钟到一小时左右或者放锅里烧开水蒸半小时
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最后一步
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秋季润肺,如果儿童止咳可以加入一点点川贝一起炖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-25
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