网红焦糖糯米船
最近很火的一种焦糖糯米船,做法超级简单,做的时候不用测温度,不用放冰箱。入口焦香酥脆,好吃到转圈圈⭕,追剧必备的一款零食。这个口感做出来甜度适中,不需要减糖了。做芝麻的用了27克的黑芝麻,28克的白芝麻。其它一样的量。里面的果仁放自己喜欢吃的就可以,总量不变。
-
步骤1/11
点击查看大图
事先把杏仁片称好备用,糯米船大号一份22个(我的坏了俩)就做了20个
-
步骤2/11
点击查看大图
把熬糖的食材称好一起放奶锅里面
-
步骤3/11
点击查看大图
中火烧开把黄油和糖融化后小火再熬几分钟关火倒入杏仁片或者果仁迅速搅拌均匀。
-
步骤4/11
点击查看大图
把焦糖杏仁,或者果仁,倒油纸上戴上一次性手套整理成长方形放凉备用
-
步骤5/11
点击查看大图
海氏烤箱预热160,把焦糖用锋利的刀切成长条放入糯米船,焦糖不用放太多,要低于糯米船的高度。不然烤的时候焦糖会溢出来。
-
步骤6/11
点击查看大图
放进烤箱中层烘烤16分钟左右,最后几分钟看着点,颜色呈现焦糖色就可以了。
-
步骤7/11
点击查看大图
出炉了,这个是焦糖杏仁的
-
步骤8/11
点击查看大图
混合果仁的
-
步骤9/11
点击查看大图
香酥芝麻的
-
步骤10/11
点击查看大图
来个大集合
-
最后一步
点击查看大图
凉透后,装袋子密封保存起来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-25
焦糖糯米船的其他做法
焦糖糯米船的相关分类
焦糖糯米船的相关推荐
-
自制月饼转化糖浆
617751人看过 -
瑞士卷:蛋糕卷不开裂的秘诀
1217179人看过 -
焦糖糯米船
37078人看过 -
椰香玄米糯米船—椰香浓郁,焦香酥脆!
32516人看过 -
豆果独家:牛油果奶昔
892665人看过 -
手残党也能搞定的糯米船
92102人看过 -
巧克力慕斯蛋糕
35100人看过 -
Kiri®菠萝芝士瑞士卷
17613人看过 -
蓝莓慕斯蛋糕
3175429人看过 -
草莓巧克力慕斯
64087人看过 -
巧克力慕斯蛋糕
4417868人看过 -
酥香坚果塔 | 两种口味两份满足
26139人看过