日式月饼和果子(0脂甜点)
外形可爱不说还是一道吃不胖的小点心，适合下午茶时光 入口微甜不腻
-
步骤1/18
点击查看大图
白芸豆清水浸泡一夜
-
步骤2/18
点击查看大图
浸泡一夜后皮会裂开，就很好拨
-
步骤3/18
点击查看大图
把剥好的白芸豆上锅蒸熟，蒸熟后可在搅拌机里搅成泥，也可以自己用勺子按压成泥。为了芸豆泥细腻无颗粒，还需要用到这个过滤勺按压出更加细腻的芸豆泥，才可以进行捏造型
-
步骤4/18
点击查看大图
反复搓揉成团，内馅我用的是红豆馅，可以超市买现成的也可以自己做，我是自己做的，红豆煮熟之后挤干水分，起锅加糖炒制干 不粘手为止
-
步骤5/18
点击查看大图
把芸豆泥分成多份加入不同食用色素，做和果子还需要一个工具，三角的木棍，这个我在网上买的，如果没有工具大家可以做一些用手就可以捏的造型
-
步骤6/18
点击查看大图
做一个紫色樱花 紫色底上面加薄薄一层白色芸豆泥轻轻按压融合一起
-
步骤7/18
点击查看大图
用工具做造型
-
步骤8/18
点击查看大图
成品
-
步骤9/18
点击查看大图
马卡龙绿
-
步骤10/18
点击查看大图
用手捏出大概形状
-
步骤11/18
点击查看大图
做一个小白兔
-
步骤12/18
点击查看大图
绿色钱袋
-
步骤13/18
点击查看大图
紫色
-
步骤14/18
点击查看大图
其实内馅可以根据喜好更换
-
步骤15/18
点击查看大图
成品展示
-
步骤16/18
点击查看大图
最后成品
-
步骤17/18
点击查看大图
顺便给设计了个包装
-
最后一步
点击查看大图
最后成品包装 完美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-25
和果子的相关分类
和果子的相关推荐
-
红茶味经典老式桃酥-茶香美味，酥到掉渣！
30901人看过 -
蓝罐曲奇饼干
285046人看过 -
【和果子。樱】练切饼皮。附装饰用锦玉
264538人看过 -
凤梨酥的做法
638224人看过 -
腊八粥 红枣桂圆养生五谷粥 简单快手早餐暖心粥
218839人看过 -
凉拌茄子
21200283人看过 -
晾晒柿饼#肉食者联盟#
555413人看过 -
芝麻倍香的阿胶糕（附独家小窍门 破壁机食谱）
106668人看过 -
零失败❗️超详细戚风教程✅我只爱这个配方‼️
24623人看过 -
凤梨酥
58600人看过 -
桃酥
157426人看过 -
凤梨酥
109003人看过
