砂锅寿喜烧 | 和日料店的味道一模一样
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大多数女生一到冬天就怕冷手脚凉,我也不例外,此时就爱吃热乎乎的东西来抵御寒冷,当然火锅类的一定不能少。砂锅保温,上桌的时候还可以听到锅里咕咚咕咚的声音,很有意思! 食材好解决,关键就是寿喜烧汤底,今天的做法不用买柴鱼片煮至熬汁,也一样可以做出味道浓郁的料汁,这就要感谢家乐浓汤宝,小块独立包装取用方便,只需要一小块就可以融化后释放浓醇高汤,使寿喜烧滋味醇正,还快手易做。 今天的这款“砂锅寿喜烧”分量刚刚好,一人食治愈,两人餐温馨。 下面我们就来一起开始吧!
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
肥牛片
250克
、
娃娃菜
半颗
、
茼蒿
1把
、
蟹味菇
50克
、
香菇
3朵
、
胡萝卜
半根
、
豆腐
1块
、
洋葱
半个
、
葱
半根
、
家乐浓汤宝
1块
、
味淋
45毫升
、
味达美味极鲜酱油
45毫升
、
味达美臻品料酒
45毫升
、
水
50克
、
糖
5克
烹饪步骤
-
步骤1/17
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准备所需要的主要材料,食材洗净备用;
-
步骤2/17
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将娃娃菜半个切块,洋葱半个切丝,葱切3片,胡萝卜切四片,豆腐切厚1cm的片;
-
步骤3/17
点击查看大图
豆腐片放锅中不加油煎至表面焦色;
步骤4/17
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展开全部17个步骤
发布于 2020-10-24
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