用手抓饼就能做的苹果派
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正好朋友给寄了自己家种的苹果,周末就尝试了下用来做苹果派,因为偷懒,不想弄派皮,就用了手抓饼代替,起酥效果特别好哦
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好食材
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步骤2/4
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苹果切很小碎块,鸡蛋搅打充分,备用
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步骤3/4
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黄油放入锅中融化后,加入苹果及白砂糖进行翻炒,待没有水分后,盛出备用
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最后一步
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手抓饼两张叠起来,半解冻,不要完全解冻,这个时候擀面杖擀程方形,分为4小块。将翻炒好的苹果放入小块手抓饼上,边缘涂上蛋液,封起来。平底锅中放入非常少许油即可,将派放入,两面煎焦黄即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-24
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