㊙️巨好吃一次发酵拉丝培根芝士面包
朋友说这款面包特好吃,跟风做吧!一次发酵省事又省时。
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步骤1/10
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除了黄油的其他材料放入厨师机中
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步骤2/10
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揉至有粗膜,放入软化好的黄油。
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步骤3/10
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揉出薄膜。
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步骤4/10
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分成8个面团,大概60克/个。滚圆,松弛15分钟。
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步骤5/10
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松弛面团的时候,把馅料准备下。培根切成小块,和马苏里拉芝士、适量玉米粒、黑胡椒碎,混合均匀。
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步骤6/10
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像包包子一样,包住馅料,滚圆。
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步骤7/10
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发酵至1.5倍大。
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步骤8/10
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撒上一层面粉,用剪子剪十字口。
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步骤9/10
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送进预热好的海氏烤箱,180度烤18分钟。
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最后一步
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超好吃,超柔软,超拉丝的培根芝士面包,赶紧做起来吧,一出炉就吃掉两个。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-24
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