韩式卤鸡蛋
最近看到好好多博主做这个鸡蛋,做法巨简单不用太多的大料,食材超简单建议腌制1夜 蛋白Q弹,脆脆的,蛋黄绵软.
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡蛋冷水下锅
-
步骤2/8
点击查看大图
放1勺盐,1勺醋,中火煮10—15分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
煮熟捞出过凉水,剥去外壳
-
步骤4/8
点击查看大图
小米辣+大蒜+葱+青线椒+洋葱切碎后加入生抽生抽4勺,酱油3勺,料酒1勺,糖1勺,盐1勺,凉白开5勺。
-
步骤5/8
点击查看大图
拌匀即可,酱汁就做好了
-
步骤6/8
点击查看大图
把调好的酱汁倒入去壳的鸡蛋中,腌制2小时或1夜
-
步骤7/8
点击查看大图
腌制一夜更入味
-
最后一步
点击查看大图
这个做法完胜茶叶蛋和卤蛋太惊艳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-24
韩式卤鸡蛋的其他做法
韩式卤鸡蛋的相关分类
韩式卤鸡蛋的相关推荐
-
卤鸡蛋
10930513人看过 -
#美味开学季#养胃早餐必备的奶香玉米汁
282769人看过 -
红烧鲫鱼:零经验的拿手菜系列
3256785人看过 -
牛奶炖桃胶~满满的胶原蛋白
141732人看过 -
水煮鱼片
11578972人看过 -
终于吃上了,青椒炒鸡胸肉真的是绝绝子!
177934人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10180896人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌土豆丝
4972257人看过 -
绿豆脱皮有技巧,轻松制作绿豆糕
624428人看过 -
淄博绿豆糕#感恩妈妈 爱与味蕾同行#
121277人看过 -
秋冬季润肺止咳效果好【冰糖金桔】
184577人看过 -
韩式家常菜:蒜苔原来还可以这么做,美味可口,下饭极品
66528人看过