超柔软拉丝的吐司
最近入手了厨师机,疯狂迷恋各种小面包
-
步骤1/10
点击查看大图
所有材料除黄油外放进740厨师机搅拌,粗膜以后加入黄油
-
步骤2/10
点击查看大图
揉出手套膜以后搓圆进行发酵
-
步骤3/10
点击查看大图
发酵至两杯大后按压排气
-
步骤4/10
点击查看大图
切成三个均匀的小剂子(总重量约为500g)
-
步骤5/10
点击查看大图
擀成鸭舌装后卷起来
-
步骤6/10
点击查看大图
放进吐司模具,盖上盖子后放进海氏c40烤箱进行二次发酵
-
步骤7/10
点击查看大图
发酵至8分满后调成吐司模式烘烤
-
步骤8/10
点击查看大图
烘烤结束后带上手套取出
-
步骤9/10
点击查看大图
趁热倒出晾凉
-
最后一步
点击查看大图
超级柔软的吐司就完成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-24
吐司的相关分类
吐司的相关推荐
-
椒盐羊排#春天肉菜这样吃#
2367020人看过 -
少油版洋葱炒牛肉
124769人看过 -
#餐桌上的春日限定#椒盐濑尿虾(椒盐皮皮虾)
5413314人看过 -
烤箱版香辣烤鱼
30328015人看过 -
柔软拉丝的吐司
58185人看过 -
孜然杏鲍菇
4531271人看过 -
椒盐皮皮虾
1883361人看过 -
迷迭香法式羊排
4957054人看过 -
苹果酱
315283人看过 -
糖醋里脊,鸡胸肉版,超级嫩滑
4879697人看过 -
#肉食者联盟#蜜汁迷迭香烤羊排
440810人看过 -
苹果酱
490231人看过