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红烧蒜香琵琶腿

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金姚

　　鸡腿，又称琵琶腿，是鸡脚到腿的根部的部位，由于其味较淡，质颇坚硬，因此可使用于各种料理中。鸡腿的热量主要在于皮部，害怕肥胖的人群可以将皮剥掉后食用。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
琵琶腿 4个（500克）
、
大葱 1段
、
大蒜 3—4瓣
、
料酒 2大勺
、
生抽 2—3勺
、
盐 少许
、
姜 3片
、
白糖 适量
、
八角 1个
、
黑胡椒 适量
烹饪步骤
小贴士

千万不要糊锅，我的有一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-24

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