是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

简单易烧的黄金虾酱烧豆腐，拿肉跟我换都不给！的做法

点击查看大图

简单易烧的黄金虾酱烧豆腐，拿肉跟我换都不给！

浏览 335707 · 收藏 4979

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

今天制作一款简单快手又下饭的黄金虾酱烧豆腐。制作这个豆腐很简单，调料只用到一罐小石窖黄金虾，因此叫做“黄金虾酱烧豆腐”，豆腐加它，简单一烧，拿肉跟我换都不给！参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

老豆腐 300克

、

小石窖黄金虾 1罐

、

小葱 1根

、

小米辣 2个

、

洋葱 1/3个

、

姜 1片

、

蒜 2瓣

、

高汤半碗

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材。
步骤2/12 点击查看大图
姜蒜切末，洋葱切小丁。
步骤3/12 点击查看大图
小葱和小米辣切圈备用。
步骤4/12 点击查看大图
豆腐切小块。
步骤5/12 点击查看大图
锅中宽水煮开，下入豆腐块，焯水1-2分钟。
步骤6/12 点击查看大图
去豆腥味后沥水捞出。
步骤7/12 点击查看大图
另取一锅加入适量的食用油烧热，下姜蒜末，洋葱丁爆出香味。
步骤8/12 点击查看大图
调入小石窖黄金虾调味酱煸炒。
步骤9/12 点击查看大图
加入半碗高汤。
步骤10/12 点击查看大图
下入豆腐中火烧约3分钟。
步骤11/12 点击查看大图
起锅前撒小米辣和小葱。
最后一步点击查看大图
这道黄金虾酱烧豆腐，味道鲜美可口、营养丰富、制作简单快捷，一勺一勺挖着吃，不一会就见底！

小贴士

1、豆腐烹饪前切小块用水焯一下可去豆腥味。 2、小石窖黄金虾中含有虾皮，平时在饭菜里放一些这个佐餐酱，对提高食欲和增强体质都很有好处。老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-24

换个做法

虾酱烧豆腐的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹蒸螃蟹螃蟹皮皮虾更多

虾酱烧豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许