红烧油面筋酿肉。
今天和大家分享一下红烧油面筋酿肉的做法供您参考。 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
-
步骤1/13
点击查看大图
取个空盆,依次加入猪肉馅,葱姜末,生抽,花椒面,胡椒面,鸡精,白糖,盐,料酒,蚝油,香油,食用油搅匀备用。
-
步骤2/13
点击查看大图
准备油面筋400克备用
-
步骤3/13
点击查看大图
取一个油面筋,钻出小孔尽量把里面掏大一点儿。
-
步骤4/13
点击查看大图
将调好的肉馅儿塞到面筋里,尽量多塞肉。
-
步骤5/13
点击查看大图
釀好肉的面筋备用。
-
步骤6/13
点击查看大图
将小米辣切胶圈儿,小葱切葱末备用。
-
步骤7/13
点击查看大图
葱姜蒜切末备用。
-
步骤8/13
点击查看大图
起锅烧油,下入葱姜蒜爆香。
-
步骤9/13
点击查看大图
依次加入黄冰糖,生抽,老抽,蚝油和水
-
步骤10/13
点击查看大图
锅开后下入酿好肉的油面筋。
-
步骤11/13
点击查看大图
大火烧开,炖煮10分钟(煮至肉馅儿熟透。)
-
步骤12/13
点击查看大图
汤汁收至浓稠后。下入小米辣和小葱末出锅装盘儿。
-
最后一步
点击查看大图
最后上个成品图。红烧油面筋酿肉完成。感谢收看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-24
红烧油面筋酿肉的其他做法
红烧油面筋酿肉的相关分类
红烧油面筋酿肉的相关推荐
-
青椒肉丝(饭店配方)
886106人看过 -
#我们约饭吧#鱿鱼炒芹菜
846798人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5424958人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47938819人看过 -
茄汁大虾
31790359人看过 -
#憋在家里吃什么#简单好吃的油面筋塞肉
482239人看过 -
#15分钟周末菜#红烧油面筋
143984人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
9247801人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#红烧面筋
130300人看过 -
梭子蟹炒年糕
787753人看过 -
快手肉松包(面包机版)
188831人看过 -
年夜菜|牛年大吉·凉拌香辣卤牛肉
456130人看过