榴莲披萨---三层榴莲才过瘾
榴莲这个东西,喜欢的是真喜欢,不喜欢的,连闻都是一种折磨。 作为榴莲忠实爱好者,我家冰箱冷冻格子里,常年保持至少三斤榴莲肉肉,随吃随取,缺货随时补充。 可以烤榴莲蛋挞、蜜烤榴莲肉、榴莲冰淇淋…… 最过瘾的,还数榴莲披萨,因为榴莲肉肉想放多少放多少,不怕溢出来呀。 咬一大口刚出烤箱的榴莲披萨,香甜的榴莲,松软的饼皮,拉丝的芝士,满口充盈着香甜,这种感觉,只有爱吃榴莲的人才能体会到吧! 咽一口口水,抓紧约起来。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/18
点击查看大图
把高筋粉150克、白糖4克、盐2克、酵母2克、适量清水混合。
-
步骤2/18
点击查看大图
揉成面团。
-
步骤3/18
点击查看大图
黄油室温融化,加入面团中,揉成光滑的面团,放温暖处进行发酵。
-
步骤4/18
点击查看大图
发酵至两倍大。
-
步骤5/18
点击查看大图
剥好榴莲肉肉。自己吃,别心疼。哈哈哈
-
步骤6/18
点击查看大图
将发酵好的面团进行排气,并松弛15分钟。将松弛好的面团擀成圆饼状。
-
步骤7/18
点击查看大图
披萨盘刷一层油,将面饼铺在盘底,用叉子插出小孔,防止烤制过程中面饼鼓起来。
-
步骤8/18
点击查看大图
先刷一层番茄酱。
-
步骤9/18
点击查看大图
放上第一层马苏里拉奶酪。
-
步骤10/18
点击查看大图
铺上厚厚第一层榴莲肉肉。
-
步骤11/18
点击查看大图
再放第二层马苏里拉奶酪。
-
步骤12/18
点击查看大图
再铺厚厚第二层榴莲肉肉。
-
步骤13/18
点击查看大图
再放第三层马苏里拉奶酪。
-
步骤14/18
点击查看大图
再铺厚厚第三层榴莲肉肉,并选几块大点的榴莲肉均匀摆放在上面。
-
步骤15/18
点击查看大图
再铺最后一层马苏里拉奶酪就可以啦。当然也可以不用这么多层,但是奶酪多,榴莲多,它难道不香嘛?!
-
步骤16/18
点击查看大图
烤箱200℃预热5分钟。上下管中层,烤12---15分钟即可。一定记得每家烤箱脾气不同,要盯好了啊!
-
步骤17/18
点击查看大图
啦啦啦,自己做的榴莲披萨,厚厚一层榴莲,咬一口,味道香的不得了哇。
-
最后一步
点击查看大图
是真的好吃哇!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-24
榴莲披萨的相关分类
榴莲披萨的相关推荐
-
冷锅串串
9911人看过 -
酸辣柠檬无骨鸡爪
58383752人看过 -
秋冬脾胃弱常易感冒,给家人做些营养又暖心的暖冬粥啊
235043人看过 -
12M+鲜虾蔬菜二米粥:宝宝辅食营养食谱菜谱
261314人看过 -
糖水冰粉
48120人看过 -
脆脆绿豆腐
21304人看过 -
简单好喝的夏日解暑糖水,马蹄爽/马蹄露,香滑又清甜,还有一粒
12220人看过 -
冷锅串串
54757人看过 -
分子甜品冒烟冰淇淋
5363人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#成都小吃「狼牙土豆」焦香味美
2336498人看过 -
#夏日吃货嘉年华#绿豆最去火的煮法➕粤式绿豆糖水做法
181381人看过 -
马蹄糖水
303318人看过