鸡腿
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步骤1/10
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胡萝卜、土豆、青椒切块
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步骤2/10
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鸡腿洗净,加入清水没过鸡腿儿煮开。
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步骤3/10
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煮好的鸡块儿控水盛入盘中备用
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步骤4/10
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土豆,胡萝卜下锅煮到八分熟。
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步骤5/10
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控水装盘备用
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步骤6/10
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锅中烧油放入白糖,倒入煮好的鸡块翻炒上色
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步骤7/10
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上色后倒入清水
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步骤8/10
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煮开后加入胡萝卜、土豆块(这会放盐、十三香等调料)
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步骤9/10
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锅开在煮10分钟加入青椒翻炒两分钟
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最后一步
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称盘
白糖炒到冒泡后再放入鸡块,今天着急了放的有点早,上的色不是很好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-23
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