网红甜品--烤牛奶
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步骤1/10
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准备好所有的材料
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步骤2/10
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将鸡蛋的蛋清蛋黄分离,只要蛋黄,加入白糖,牛奶一起搅拌混合均匀
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步骤3/10
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再加入淀粉一起搅拌至无颗粒状态
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步骤4/10
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小火慢煮,一边煮一边搅拌,加入两片芝士片,煮至芝士片融化
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步骤5/10
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不断的搅拌,煮到牛奶变得浓稠就可以关火了
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步骤6/10
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将煮好的牛奶放入模具中,整理平整,然后放入冰箱冷藏4个小时以上
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步骤7/10
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将冷藏好的牛奶块切小块,刷上一层蛋黄液
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步骤8/10
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烤箱提前预热至200度
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步骤9/10
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将牛奶块放入预热好的海氏K5空气烤箱中,上下火200度烤20分钟就可以了
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最后一步
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烤好的牛奶非常好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-23
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