是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
家常红烧肉的做法 点击查看大图

家常红烧肉

浏览 43.2万 · 收藏 5171 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

西楼有猫

小时候，最渴望吃的就是爸爸烧的红烧肉，油而不腻，软烂不柴，咬一筷满口肉香，成年后，学的第一个菜就是红烧肉 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
中联五花肉 500克左右
、
老姜 1块
、
蒜瓣 3粒
、
八角 1个
、
绵白糖 适量
、
香叶 1片
、
冰糖 适量
、
盐 适量
、
黄酒 适量
、
老抽 适量
、
醋 适量
、
白胡椒粉 适量
、
油 适量
、
清水 适量
、
热水 适量
烹饪步骤
小贴士

1.炒糖色，很关键，炒至琥珀色，转小火再放入肉块。 2.第二次加入热水，可以尝一下咸淡，根据个人口味，可以适当加盐。 3.根据个人喜好，配菜可以任意调换。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-23

换个做法

家常红烧肉的相关分类

烧仙草 猪肉大葱饺子 猪肉白菜饺子 冬至 白菜饺子 虾仁饺子 更多

家常红烧肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许