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下饭酱油豆腐的做法

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下饭酱油豆腐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

卤水豆腐一块

、

蕃茄酱 60克

、

胡萝卜适量

、

洋葱适量（可不放）

、

青椒适量

、

蒜蓉辣酱适量

、

鸡蛋 1个

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
豆腐，胡萝卜，青椒，洋葱切块备用
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋放入适量的淀粉水进行搅拌均匀备用
步骤3/6 点击查看大图
锅内放少许的油，放入适量的蒜蓉辣酱翻炒，依次放入胡萝卜，青椒，洋葱块，适量的酱油翻炒（蒜蓉辣酱和酱油根据个人口味适量放入）
步骤4/6 点击查看大图
豆腐放入翻炒均匀后放入适量的水，开锅后放入鸡蛋液
步骤5/6 点击查看大图
将搅拌均匀的鸡蛋液放入豆腐中进行翻炒
最后一步点击查看大图
翻炒均匀后出锅，配上米饭，搅拌均匀，超级好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-23

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