麦乐鸡块
麦乐鸡块是我家黄小宝的最爱，每次出门必买，一连吃两份都不过瘾。 但毕竟是油炸食品，我总担心里面有各种各样的添加剂，所以挖空心思想要在家里把它复刻出来。方子试了不少，总算找到一个满意的。 如果你家也有爱吃麦乐鸡块的宝宝，可千万别错过了哦~
-
步骤1/8
点击查看大图
吐司和鸡胸肉切小块。»咱们的菜板是双面的，妈妈们切菜的时候一定要荤素分开，一面切素菜，一面切荤菜，这样更加卫生哦！
-
步骤2/8
点击查看大图
切好的鸡胸肉块倒入葱姜水中，浸泡去腥10分钟。»葱姜中倒入热水，浸泡10分钟就是一碗葱姜水啦~
-
步骤3/8
点击查看大图
干磨杯中倒入吐司块、去腥好的鸡胸肉块和生抽，盖上盖子。
-
步骤4/8
点击查看大图
干磨杯放入破壁机中，搅打成泥，搅打好的肉泥倒出在碗中。
-
步骤5/8
点击查看大图
肉泥中磕入一个鸡蛋，用筷子顺着一个方向搅打均匀。»顺着一个方向搅拌加强了蛋白质的凝胶作用，这样做出来的肉馅吃起来口感更好。
-
步骤6/8
点击查看大图
取适量搅拌好的肉泥放入垫有硅油纸的烤盘上。
-
步骤7/8
点击查看大图
放入预热好的烤箱中，上下火170度烘烤20分钟，美味的麦乐鸡块就完成啦~
-
最后一步
点击查看大图
新鲜出炉的麦乐鸡块配上酸甜的番茄酱，无油多汁又健康，妈妈们快给宝宝做起来吧
●没有烤箱的妈妈们也可以用平底锅制作。
●妈妈们也可以给爱吃虾的宝宝们加入鲜虾仁。
●不同的烤箱温控不一样，妈妈们要根据实际情况调整。
●想要自制番茄酱步骤的妈妈们可以点这里。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-23
鸡块的其他做法
鸡块的相关分类
鸡块的相关推荐
-
无油金黄麦乐鸡块
582719人看过 -
#加油 阿根廷#麦乐鸡块
136180人看过 -
秒杀市售，自制～麦乐鸡块
123112人看过 -
0失败❌低脂非油炸㊙️自制麦乐鸡块
8420人看过 -
五香核桃仁（烤箱版）
22102人看过 -
肉饼
69688人看过 -
香菇酿肉蒸蛋
133432人看过 -
日式牛肉饼
16237人看过 -
#助力高考营养餐#胡萝卜鸡肉饼
107962人看过 -
汉堡牛肉饼
123663人看过 -
马蹄香芹猪肉水饺
63673人看过 -
月子蒸蛋
255249人看过
