快手早餐#葱香肉松火腿土司
好长时间没吃肉松了,家里正好还有几片全麦土司,做个肉松火腿土司当早餐吧!
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步骤1/5
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盘中打入2个鸡蛋,放适量葱花,黑芝麻,搅拌均匀备用。
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步骤2/5
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取3片土司,我用的是全麦土司,用刀把吐司的四个硬边切掉(我图省事就没有切)。在2片土司上挤一些沙拉酱,撒上适量的肉松,再放上一片火腿,然后把第二片吐司片压在第一片土司上,用第三片光土司片封口,也就是一层一层叠压,如图所示。
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步骤3/5
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把吐司放到搅拌好的葱花蛋液里,让每一面都要充分裹到蛋液。
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步骤4/5
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平底锅里放一点点油,把吐司放入平底锅,小火煎至每一面微黄微焦即可关火。
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最后一步
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对切装盘,配一杯牛奶或咖啡☕️,快手早餐就妥妥哒
1、土司最好把硬边切掉,这样方便每一面都更好地裹上蛋液。
2、想要土司每一面都充分吸收蛋液,最好用2个鸡蛋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-23
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