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红烧可乐鸡翅根

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老方小雨

鸡翅根是鸡身上最为鲜嫩可口的部位之一，相比于鸡大腿，肉要少些，但比鸡翅又要多点，除一根骨头外其余全是肉；可烤可蒸还可烧，吃法多种多样，两口一根很是过瘾。 平时吃多了烤翅根，今儿我们换换口味，全程不放一粒水，全部改用它，煎一煎焖一焖十几分钟就能搞定，不仅营养丰富，而且还非常好吃，我家隔一段时间就会做一次，家人都非常喜欢吃；最为关键是的做法特别地简单快速，即使是厨房小白看一遍也能学会， 下面我们就来看下具体的做法吧~~~ 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
鸡翅根 12个
、
可乐 适量
、
食用油 少许
、
料酒 适量
、
葱姜 少许
、
八角 1个
、
桂皮 2块
、
食盐 少许
、
老抽 少许
烹饪步骤
小贴士

1、油量比平时炒菜要少些，因为煎鸡翅根的时候会出很多油。 2、全程不用一粒水，都用可乐烧，味道又香又甜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-23

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