酱烧豆腐煲
非常简单的豆腐煲,味道很不错哦!一定要试试!虽然是素菜滋味可不比荤菜弱 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
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步骤1/10
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准备好所有的原材料。豆腐切大块、香菇切十字花,红椒青椒大蒜叶切段,大蒜切末。
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步骤2/10
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豆腐拍上一些生粉,锅内倒入适量油,油热后下豆腐。
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步骤3/10
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几个面都煎至金黄色捞出备用。
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步骤4/10
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锅内留油,下蒜末爆香。
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步骤5/10
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接着下大蒜叶、青椒红椒、香菇翻炒
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步骤6/10
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加入适量热水煮开。
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步骤7/10
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下刚刚煎好的豆腐。
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步骤8/10
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加入调料
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步骤9/10
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炖煮五分钟后关火,加入少许白胡椒调味即可。
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最后一步
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出锅装盘,可以再撒一些生大蒜叶。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-23
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