小炒花生米
炒花生米的时候一定要有耐心，必须要中小火操作
-
步骤1/6
点击查看大图
用清水洗去花生米表面的灰尘，不要用手使劲搓，用水冲洗几下就可以，洗后晾干表面水分。把锅烧热不加油，倒入花生米中小火不停的翻炒，把花生米表皮和内部的水分完全炒干，就是看上去和刚买回来的干花生米一样。
-
步骤2/6
点击查看大图
炒干后，花生米不用盛出来，直接加油，继续中小火不停的翻炒。
-
步骤3/6
点击查看大图
翻炒一会儿后，就会听到花生米发出啪啪的声音，再继续不停翻炒，炒至花生米表面金黄，散发着很香很香的味道
-
步骤4/6
点击查看大图
就像这样，有的花生米已经炸开了，这样的花生米会更脆。
-
步骤5/6
点击查看大图
装盘盛出，让它自然凉透
-
最后一步
点击查看大图
撒上盐就可以啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-23
小炒花生米的相关分类
小炒花生米的相关推荐
-
炒花生米万万不要直接下油锅炒，多加这1步，每一粒都嘎嘣脆！
938358人看过 -
#带着美食出去浪#炒花生米
111044人看过 -
空气炸锅版炒花生米
830682人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16536017人看过 -
炒花生米
929901人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18217464人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10437185人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8789179人看过 -
爆炒猪肝
19318931人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6011432人看过 -
辣椒炒肉
6543532人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6668317人看过
