小炒花生米
炒花生米的时候一定要有耐心，必须要中小火操作
-
步骤1/6
点击查看大图
用清水洗去花生米表面的灰尘，不要用手使劲搓，用水冲洗几下就可以，洗后晾干表面水分。把锅烧热不加油，倒入花生米中小火不停的翻炒，把花生米表皮和内部的水分完全炒干，就是看上去和刚买回来的干花生米一样。
-
步骤2/6
点击查看大图
炒干后，花生米不用盛出来，直接加油，继续中小火不停的翻炒。
-
步骤3/6
点击查看大图
翻炒一会儿后，就会听到花生米发出啪啪的声音，再继续不停翻炒，炒至花生米表面金黄，散发着很香很香的味道
-
步骤4/6
点击查看大图
就像这样，有的花生米已经炸开了，这样的花生米会更脆。
-
步骤5/6
点击查看大图
装盘盛出，让它自然凉透
-
最后一步
点击查看大图
撒上盐就可以啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-23
小炒花生米的相关分类
小炒花生米的相关推荐
-
炒花生米万万不要直接下油锅炒，多加这1步，每一粒都嘎嘣脆！
943356人看过 -
#带着美食出去浪#炒花生米
112202人看过 -
炒花生米
930841人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18366667人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6143648人看过 -
空气炸锅版炒花生米
832978人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
747916人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10504803人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11796675人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25592681人看过 -
盐炒花生米
554813人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥，夏天肉堆堆#
11371208人看过
