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柚子皮炒辣椒

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这个菜是北方没有的,我也是第一次吃,感觉还不错,就分享一下给大家,毕竟柚子皮还是一个好东西
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

柚子皮焯水的时间根据自己切片的大小决定,主要需要煮到半透明状就可以了,用冷水冲洗去出苦味,可以多冲洗几次,并尝一下是否苦,如果还苦再冲洗几次,最后攥干水分即可

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-10-23

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