葱油拌面
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步骤1/9
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准备好食材,小葱清洗干净,只要葱叶部分,切成小段
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步骤2/9
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料汁:碗中加入3勺味极鲜,1.5勺老抽,1勺白砂糖,2勺清水搅拌均匀备用
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步骤3/9
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锅中加入2大勺花生油烧热
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步骤4/9
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放入葱叶段,小火慢炸
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步骤5/9
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炸至葱叶变焦就可以了
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步骤6/9
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将炸焦的葱叶捞出,倒入提前调制的料汁煮开即可
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步骤7/9
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锅中加入适量清水煮开,放入挂面
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步骤8/9
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挂面煮熟捞入碗中,放入3勺葱油料汁浇在挂面翻拌均匀
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最后一步
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装盘,放些葱花,白芝麻,炸焦的葱叶拌均匀!好香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-23
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