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抹茶慕斯+重乳酪蛋糕

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likeabird

实在太爱抹茶，所以有了这个慕斯➕重乳酪的合集款
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
*重乳酪部分
、
马斯卡彭 50g
、
奶油奶酪 227g
、
鸡蛋 2个
、
抹茶粉 10g
、
糖 20g
、
*慕斯部分
、
马斯卡彭 230g
、
草莓酱 30g
、
抹茶粉 12g
、
糖 20g
、
吉利丁 10g
、
牛奶 20ml
烹饪步骤
小贴士

1. 反正都要过筛，我就全部一起搅合搅合，做出来一样好吃呀 2. 吉利丁要是化不开就放一口锅把慕斯的所有食材倒锅里搅拌，再过筛就行了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-23

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