山药芙蓉汤
营养又简单的一道菜汤
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步骤1/8
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山药蒸熟或煮熟,切小片或压成泥
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步骤2/8
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胡萝卜 洋葱 包菜,切成细小粒,如果有菠菜小白菜最合适,或者芹菜也是不错选择,我就地取材把家里有的加进去了
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步骤3/8
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鸡蛋打碎,加料酒,葱花
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步骤4/8
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热油下胡萝卜 洋葱,包菜
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步骤5/8
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加入适量热水,煮开后加入山药泥
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步骤6/8
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加山药泥搅拌匀 加入适量盐
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步骤7/8
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倒入蛋液,立刻用筷子搅匀 均匀分散蛋液加鸡精
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最后一步
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最后撒上葱花和白胡椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-23
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