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红烧鲢鱼煲

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大橘为重——

鲢鱼肉质鲜嫩，营养丰富，能提供丰富的胶质蛋白，即能健身又能美容。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鲢鱼身 一条
、
大蒜 5-6瓣
、
生姜 5片
、
料酒 2勺
、
花椒 20—30粒
、
小米辣 1个
、
大葱段 1段
、
小葱 1把
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
、
鸡蛋 1个
、
白胡椒粉 1勺
、
面粉 适量
、
豆瓣酱 适量
烹饪步骤
步骤4/4

  展开全部4个步骤

小贴士

鱼肉鲜嫩多汁，超级下饭。吃鱼时千万记得注意鱼刺哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-22

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