我_喜欢你~耳光炒饭
《我喜欢你》顾胜男手作爱心炒饭~
-
步骤1/12
点击查看大图
准备所需食材
-
步骤2/12
点击查看大图
1个鸡蛋打散加入米饭里搅拌均匀,用勺子把咸蛋黄压成泥(同时煮温泉蛋:一锅下三碗热水烧开,加入一碗冷水,放入鸡蛋,关火焖20分钟左右)
-
步骤3/12
点击查看大图
什锦蔬菜淖水煮熟
-
步骤4/12
点击查看大图
虾仁去背线淖水煮熟
-
步骤5/12
点击查看大图
小火锅入底油,虾仁下锅逼出虾油
-
步骤6/12
点击查看大图
下咸蛋黄翻炒,有泡沫出现即可
-
步骤7/12
点击查看大图
下什锦蔬菜翻炒
-
步骤8/12
点击查看大图
下米饭大火翻炒,加入适量盐和黑胡椒粉翻炒均匀
-
步骤9/12
点击查看大图
盛盘备用
-
步骤10/12
点击查看大图
另起一锅,入底油,下午餐肉煎至两面金黄
-
步骤11/12
点击查看大图
午餐肉盛盘备用
-
最后一步
点击查看大图
打入焖好的温泉蛋即可食用
1.虾仁最好选择鲜虾,用虾头先下锅炒出虾油……“虾头练出的红油最大程度上锁住了下的鲜甜”;(安东没有买到鲜虾5555)
2.熟米饭最好选择隔夜硬饭,“而隔夜硬饭能迅速吸收这些香味”,“在米饭里加入蛋液,让每粒米都变成包裹蛋液的黄金蛋炒饭”;
3.还差一味料,最后记得加海苔丝增香哦;
――――――――――――――――
这道菜因为一部张露思的新剧认识,看了这个剧自己也想做来试试,安东希望有一天能做给自己心爱的人吃,那时一定食料齐全味美至极,爱人吃到嘴里甜在心里~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-22
炒饭的相关分类
炒饭的相关推荐
-
低脂VC满满水果吐司#美的早安豆浆机#
154339人看过 -
有机菜花炒肉丝
779153人看过 -
酱香杏鲍菇
16706191人看过 -
懒人快手养生菜【羊肚菌酿虾滑】
512046人看过 -
#节后清肠大作战#4款果蔬汁合集
102370人看过 -
#硬核菜谱制作人#双椒肉片炒花菜
1762753人看过 -
我吃我的包子,你吃你的饺子
100134人看过 -
干锅菜花
1539285人看过 -
没有肉的第一天T^T
17749人看过 -
锅贴#做道好菜,自我宠爱!#
3878143人看过 -
我排骨自由了,你呢?
4070人看过 -
我想吃肉T▽T
35938人看过