营养美味小蒸包
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给家人做可口的饭菜,然后陪着他们一起吃掉。陪孩子一起看场电影,和爱人手牵手去逛街、喝杯咖啡,这些看似最平常的事情给我们的却是最真实的幸福。在这路遥马急的人间,惟愿一家人平安喜乐! 话不多说,今日分享给大家的是我马大姐秘制小蒸包,好吃到爆,用老公的话说,甩*不理好几条街,哈哈哈
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
面粉
500克
、
猪肉馅
500克
、
老南瓜
一块
、
油菜
适量
、
花生油
适量
、
大葱
2根
、
粉丝
1把
、
盐
少许
、
蚝油
1大勺
、
味极鲜酱油
1大勺
、
豆瓣酱
1大勺
、
生抽
1大勺
、
十三香调料料
少许
、
鸡精
少许
、
白胡椒粉
少许
、
芝麻油
1大勺
、
酵母粉
3克
、
清水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/17
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酵母粉用温水化开,慢慢倒入面粉中,再加适量温水和成一个柔软的面团,盖上保鲜膜
-
步骤2/17
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静置20分钟左右的面团稍微揉几下就变得十分光滑,继续盖上盖子或保鲜膜饧发。饧面的时候,我们可以去准备一下馅儿啦
-
步骤3/17
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一般来说,自己剁的肉馅更香一些。剁好的肉糜中加入少量盐、豆瓣酱、蚝油、味极鲜酱油、生抽、十三香饺子馅调料、鸡精、白胡椒粉,最后再放上切好的葱花碎
步骤4/17
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发布于 2020-10-22
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