婴儿辅食﹉蒸鸡蛋
适合六个月以上的宝宝 由于小宝宝的消化系统未发育完全,且蛋白会引起部分婴儿的过敏,所以蒸鸡蛋只需要蛋黄。刚开始可以先来半个蛋黄让宝宝适应一下,在逐步增加到一个!
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步骤1/6
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将蛋白和蛋黄分开
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步骤2/6
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把蛋黄放入另一个碗中
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步骤3/6
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均匀搅拌蛋黄
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步骤4/6
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加入清水,继续搅拌均匀放在旁边静置,这边开始锅中烧水锅中待烧开水后,开蒸五分钟左右(这时候蛋液里的泡泡已经散去咯)
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步骤5/6
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Duang~蒸好了
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最后一步
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超嫩的蒸蛋完成啦~
水不要加太多,差不多1:1的比例。
蒸完以后可以放点核桃油,黑芝麻
切记千万不要放盐哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-22
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