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超下饭素菜-蚝油菌菇的做法

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超下饭素菜-蚝油菌菇

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食材清单加入采购清单

白玉菇一小盒

、

蟹味菇一小盒

、

新鲜香菇 5个

、

蘑菇 5个

、

胡萝卜少许

、

蚝油 1汤匙

、

白砂糖 2小勺

、

小葱一丢丢

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
我准备了4种菌菇类（类型不限，大家可以根据自己喜欢的自由搭配）
步骤2/12 点击查看大图
红萝卜切片
步骤3/12 点击查看大图
准备食材
步骤4/12 点击查看大图
上海青洗清
步骤5/12 点击查看大图
青菜入锅焯熟（水开下锅1分钟即可）
步骤6/12 点击查看大图
焯好摆盘
步骤7/12 点击查看大图
锅内少许油，干辣椒炒香
步骤8/12 点击查看大图
下红萝卜煸炒
步骤9/12 点击查看大图
倒入各类菌菇
步骤10/12 点击查看大图
倒入蚝油，白胡椒粉、花椒粉、生姜粉、生抽
步骤11/12 点击查看大图
转小火炖5分钟
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-22

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