咖啡秀厨:炒油蛤
浏览 8.7万 · 收藏 758
将做法保存到手机
炒油蛤是一道菜品,肥美多汁,主料是油蛤,辅料是蒜末、姜末、葱末、红辣椒、白糖、生抽。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
油蛤买回家后清水洗干净备用
-
步骤2/5
点击查看大图
葱姜蒜,辣椒,葱花切碎
-
步骤3/5
点击查看大图
蒜,生姜,辣椒下油锅爆香
-
步骤4/5
点击查看大图
下油蛤爆炒,放料酒和蚝油,鱼露
-
最后一步
点击查看大图
待油蛤张开,放一点鸡精和葱装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-22
换个做法
咖啡秀厨:炒油蛤的相关分类
咖啡秀厨:炒油蛤的相关推荐
-
米饭终结者~小炒黄牛肉
1849226人看过 -
炒粉虫
76130人看过 -
泰式柠檬煎鱼#硬核菜谱制作人#
332720人看过 -
清蒸鲈鱼
76726人看过 -
炒扇贝肉
283535人看过 -
复刻《风味人间》同款扬州炒饭
604288人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1530043人看过 -
蒜蓉蒸小青龙
551012人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蒜蓉粉丝蒸扇贝
67997人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#姜丝煮小红鱼
137838人看过 -
清水羊排
79707人看过 -
正宗泰国海鲜炒饭,非常好吃的泰国炒饭
41747人看过