蒜蓉菜心
最近开始减肥,减肥的时候要多吃蔬菜,但是水煮这些我是万万做不到的,这道蒜蓉菜心虽然不能说热量很低,但是味道很下饭。
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步骤1/8
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准备好食材,菜心洗净去掉根部的皮,中间划一刀,大蒜切末,将生抽老抽蚝油糖盐混合后加入半碗水拌匀。淀粉加少量水调成水淀粉
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步骤2/8
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将处理好的菜心焯水
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步骤3/8
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焯好的菜心控水装盘备用
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步骤4/8
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锅中放入少许玉米油
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步骤5/8
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加入蒜末炒香,微微焦黄色
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步骤6/8
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倒入调好的料汁,大火烧开,中火煮1、2分钟
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步骤7/8
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加入调好的水淀粉煮至浓稠
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最后一步
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最后将煮好的调味汁倒入菜心这道菜就做好了。
没有难度,适合小白的一道菜,你也可以试试看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-22
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