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娃娃们喜欢的茄汁鸡丁

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清朗🍃

鸡胸肉换着花样的做给猴崽子吃，酸甜口是那么喜欢，早餐备起来也很快的。提前一晚码好料，早起分分钟搞定。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
番茄 2只
、
鸡脯肉 300g
、
料酒 适量
、
盐 3克
、
冰糖 几颗
、
植物油 3克
、
纯净水 30克
、
蒜 3瓣
、
杏鲍菇 半个
、
胡萝卜 半根
烹饪步骤
小贴士

番茄本身发酸，加入少量冰糖做成酸甜口。 鸡丁和杏鲍菇翻炒至微黄后烩入茄汁中。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-22

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