照烧鸡腿饭
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步骤1/9
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准备食材:鸡腿3个 胡萝卜1根 西兰花200克
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步骤2/9
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鸡腿去骨备用
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步骤3/9
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放入姜 耗油 料酒 黑胡椒 盐少许腌制30分钟
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步骤4/9
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西兰花 胡萝卜加盐焯水备用
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步骤5/9
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料汁:两勺生抽 一勺老抽 一勺耗油 一勺蜂蜜 清水适量
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步骤6/9
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将腌制好的鸡腿鸡皮朝下煎两分钟翻面煎到两面金黄
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步骤7/9
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煎好后倒入调好的料汁 煮八分钟左右 酱汁浓稠即可
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步骤8/9
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米饭铺底 一次摆好西兰花胡萝卜和切好的鸡腿 在鸡腿上浇一些酱汁撒上白芝麻就OK了
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最后一步
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配一碗泡菜汤 儿子说满满的幸福感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-22
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