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洗洗煮煮就上桌～轻油小火锅

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天冷了就想吃火锅，在家吃火锅食材随意，有什么可以炖，可以涮的都可以入锅煮。今天用家乐老母鸡浓汤宝做锅底，煮了个轻油小火锅。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

老母鸡浓汤宝一个

、

黄豆芽 1盘

、

金针菇 1把

、

油豆皮 1份

、

酥肉 1份

、

纯净水适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材，豆芽和金针菇洗干净，油豆皮切宽条。
步骤2/7 点击查看大图
豆芽铺锅底，豆芽煮汤味道也很鲜美。
步骤3/7 点击查看大图
加入金针菇和浓汤宝。
步骤4/7 点击查看大图
加入纯净水，开火煮熟豆芽。
步骤5/7 点击查看大图
汤开放入油豆皮和小酥肉。
步骤6/7 点击查看大图
再次煮开锅，加盐调味，撒上香葱既可。
最后一步点击查看大图
因为加了浓汤宝，虽然没有放油，味道依然鲜美。喜欢吃辣的调个蘸汁，辣椒油放点香醋和芝麻酱，蘸着吃菜，汤要喝原味的哟。

小贴士

简单到想吃一看就会的轻油小火锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-22

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